Преимущество растительной пищи для сердца и сосудов

Преимущество растительной пищи для сердца и сосудов

Исследователи из Комитета врачей по ответственной медицине рассмотрели многочисленные клинические испытания и обсервационные исследования и нашли убедительные и последовательные доказательства того, что рацион на основе растительных продуктов может предотвратить и обратить вспять атеросклероз и уменьшить другие маркеры риска сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ), включая кровяное давление, содержание липидов в крови.

В обзоре было установлено, что рацион на основе растений:

  • Снижает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 40 процентов.
  • Снижает риск ишемической болезни сердца на 40 процентов.
  • Полностью или частично открывает заблокированные артерии у 91% пациентов.
  • Снижает риск гипертонии на 34 процента.
  • Связан со сниженными уровнями холестерина и ЛПНП.
  • Связан с потерей веса.

«Рацион, основанный на растительных продуктах, не только предотвращает сердечные заболевания, но и регулирует их развитие, а иногда даже отменяет их, чего никогда не делал какой-либо препарат», - говорит автор исследования Хана Калеева (Hana Kahleova), доктор медицинских наук, директор комитета врачей клинических исследований.

Диеты  на основе растительной пищи приносят пользу здоровью сердца, потому что они богаты клетчаткой и фитонутриентами, такими как каротиноиды, антоцианы и ликопены, которые уменьшают воспаление и окислительный стресс. Животные же продукты содержат насыщенные жиры, холестерин и др. и могут нанести вред здоровью сердца.

«Заболевания сердца- ведущая причина смерти во всем мире», - говорит доктор Калеева.

В обзоре отмечается, что здоровая диета и образ жизни уменьшают риск сердечного приступа на 81-94 процента, тогда как лекарства могут снизить риск на 20-30 процентов.

 

Вы можете оценить статью: 0


Источник
Автор:
Категория: Исследование
Рейтинг: 588


Для доступа к комментариям, пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь