Вспышка листериоза привела к смерти 36 и инфицированию почти 600 человек, сказал во вторник министр здравоохранения Южной Африки, предупреждая, что новорожденные и пожилые люди особенно уязвимы.
Листериоз является предотвратимым заболеванием, вызываемый бактериями Listeria monocytogenes, которые обычно передаются через зараженную пищу и легко поддаются лечению антибиотиками. До сих пор было подтверждено 557 случаев, по словам министра здравоохранения Аарона Мотсоледи (Aaron Motsoaledi).
«Бактерии широко распространены в природе и могут быть найдены в почве, воде и растительности», - сказал он на брифинге в Претории.
«Из этих источников следующие продукты питания могут быть заражены и вызывать заболевание: мясо и все продукты животного происхождения, фрукты и овощи».
Заражение у людей может привести к гриппоподобному заболеванию, сепсису и менингиту, добавил он.
По данным Всемирной организации здравоохранения, люди с ослабленной иммунной системой, включая пациентов со СПИДом и беременных женщин, также подвергаются повышенному риску.
В своем бюллетене министерство здравоохранения призвало южноафриканцев использовать безопасные источники воды, обеспечить частое мытье рук и следить за продуктами питания.
